Latvisko sajūtu un garšu ceļojums: “No grauda līdz maizei”

Kopā ar Maizes mājas saimniekiem iepazīsiet grauda ceļu līdz maizei: uzzināsiet par gadskārtu ritmu latvieša sētā, izpētīsiet dažādus graudus un to produktus, kā arī noskaidrosiet, kādus ēdienus no tiem iespējams pagatavot. Katrs dalībnieks no graudiem veidos savu spēka zīmi, atpazīs senos maizes cepšanas rīkus un uzzinās par klēts nozīmi grauda un cilvēka dzīvē. Baudot senās klēts burvību, minēsiet mīklas, pamuzicēsiet un nogaršosiet spēka maizi.  

Programmā “No grauda līdz maizei” ar cepšanas meistarklasi (pasākuma ilgums 2h, cena 10 EUR) iekļauts: 

• Karašu gatavošana un cepšana ar malku kurinātā maizes krāsnī. 
• Grauda ceļa līdz maizei iepazīšana.
• Spēka zīmju veidošana no graudiem.
• Mīklu minēšana, muzicēšana un izcepto kārumu baudīšana senajā klētiņā. 

Programmā “No grauda līdz maizei” ar cepšanas meistarklasi un ugunskura zupas pusdienām (pasākuma ilgums 2h, cena 10+5 EUR) iekļauts:

• Karašu gatavošana un cepšana ar malku kurinātā maizes krāsnī.
• Grauda ceļa līdz maizei iepazīšana.
• Spēka zīmju veidošana no graudiem.
• Mīklu minēšana, muzicēšana.
• Pašu izcepto kārumu un ugunskura zupas (piedāvājam pupiņu- gaļas zupu vai dārzeņu - siera krēmzupu), saimnieces saldskābmaizes, zaļumu sviesta, svaigu dārzeņu cienasta baudīšana senajā klētiņā. Atspirdzinājumos piedāvājam mājas limonādi vai tēju, ūdeni.

Dalībnieku skaits: 20 līdz 60 personas Minimālais dalībnieku skaits: 20 personas vai ekvivalents maksājums = 200 eiro Grupu pavadošie skolotāji (1 skolotājs uz 10 skolēniem) piedalās bez maksas